こんにちは。Pちゃんです☺️
先日、家の奥から15年物の梅酒を発見😳💦
ネットで調べたら、カビが生えて無ければ飲めるとのことで、勇気を出して飲んでみました(; ・`ω・´)💦
平成17年(2005年)に漬けた梅酒発見!🥃
先日、母が「そう言えばだいぶ前に漬けた梅酒あるのよねぇ~☺️✨」と言い出し、家の奥の作業場に眠る梅酒を発掘しました(; ・`ω・´)!
作業場は夏でも比較的涼しい造りになっていたため、意外と保存状態も良く、沈殿物を取り除けば飲めそうな予感、、、( ゚Д゚)✨
着々と沈殿物が取り除かれる。
なぜ2005年の梅酒と分かったかというと、、、
発掘した日は、漬けてからちょうど15年ほど( ゚Д゚)!
貴重な梅酒でございます!!🥃✨
ちなみに、細い方の梅酒が2008年に漬けたと思われる理由は、、、
沈殿物、取り除きました🥃✨
とにかく、2005年か2008年に漬けた梅酒!🥃✨
土日に飲んでみましたよ~(* ´ ▽ ` *)ノ✨
細いビンの梅酒は、甘さ控えめで、、、ちょっと大人の味でした( ; ゚Д゚)
これは、もう少しお砂糖入っていても良かったかもです(; ・`ω・´)
しかし、大きいビンの梅酒は、甘さも香りもとても良く、15年(or12年)の歴史を感じる濃厚な味わい( *´艸`)✨
とても美味しいーーー♥️
グイグイいっちゃいます(; ・`ω・´)
梅の味はどうかな?😋
Pちゃん、チョーヤの梅酒とかの梅をいただくのも好きで、梅酒の梅は必ず食べます😋✨
どれどれ~!
わが家の梅はどうかな~(* ´ ▽ ` *)ノ✨
ヤバい!
不味いです!
非常に!
大人しく、大きいビンの美味しい梅酒だけいただくことにします(+д+)💦
お酒が苦手な母も、大きいビンの梅酒は美味しかったらしく、炭酸割りで少し飲んでみましたら、「これなら飲めそう~☺️✨」とご満悦😋✨
ほんの少しで真っ赤になったので、2口~3口で母の飲酒は終了~🥃✨
梅の実は、もったいないですが不味すぎなので破棄させていただきました、、、(+д+)💦
ちなみに、梅酒を飲んでも梅の実を食べても、お腹壊したりしませんでした\(^o^)/✨
保存状態が良ければ、梅酒って大分もつんだなぁーと実感です!✨
涼しいお部屋がある方は、ぜひぜひ長期間熟成梅酒、試してみてくださいー\(^o^)/✨
高砂食品のナポリタンと乾杯🥃✨
梅酒をいただいた土曜日の炭水化物は、高砂食品のナポリタンでした~☺️✨
高砂食品とは、創業明治40年の青森の老舗製麺会社なのです~(* ´ ▽ ` *)ノ✨
ナポリタン初めて食べたけど麺がモチモチで美味しい😋✨
モチモチ麺が好きな人は、高砂食品の商品お口に合うかもです☺️✨
梅酒に合う~🥃✨笑
梅酒、大事に飲みたいと思います🙆✨
おまけのネココーナー🐈✨
鋭い目つきでブラッシングされるニャンちゃん🐈✨
お次は「前足開き気味のニャンちゃん🐈✨」!
姿勢も良いし、なんかカワイイ(*≧з≦)
親?バカですみません_(^^;)ゞ💦
今日も青森は平和です☺️✨
では、今日はこの辺で✋✨
また何かしら更新したいと思います~(* ´ ▽ ` *)ノ✨
それでは、また✋✨
さよなら、さよなら、さよなら👋✨