ご無沙汰してます。Pちゃんです☺️✨
皆さま、お盆いかがお過ごしですか?🌠
Pちゃんは、今日は親戚のおじさん達とお墓参りへ行ったのですが、帰りにどうしてもお肉が食べたくなり、お家でステーキを焼いてみましたよー🐂✨
なかなか上手く焼けたのでご紹介です😋🍒
お安いお肉も柔らかく🐂✨
「いきなりステーキ」にでも行こうかと思いましたが、母がお肉をそんなに食べられないこともあり、スーパーでお安いお肉を購入して焼くことにしました\(^o^)/✨
【広告の品】アメリカ産の赤身のお肉!
お安いお肉も、出来れば柔らかく食べたい🐂✨
サラリと検索してみたら、「炭酸水に30分漬けておくだけ☺️」という記事を発見👀✨
これは簡単🤗♥️
ということで、まずは筋切りをして、
炭酸水と、ついでに塩麹も少々垂らして20分ほど置いてから焼く直前に塩コショウして焼いてみましたよ~( ´Д`)ノ✨
↑また言うこと聞かずに30分ではなく、20分しか漬けずに焼きました。。汗
焼いた姿がコチラ🐂✨
いやー、お肉欲張りすぎましたかね、、、_(^^;)ゞ💦(思いの外、大きかった。。汗)
でも300gなんですけどね🐂💦
今日はなぜか猛烈にお肉をいただきたくて、ついつい少し大きめのお肉を選んでしまいました💦
最近暑いですからね!
スタミナ、スタミナ🐂✨
お肉、ちゃんと柔らかくなっていて、美味しく頂けましたー🐂✨
やはり、ステーキにニンニクチップは必須ですね😼✨
旨い(^q^)✨
お安いし、またやりたい(^q^)✨
青リンゴがまた酸っぱくてサッパリと食べられて、Pちゃん、大好きなのです😋♥️
母は青リンゴ苦手みたいですが、Pちゃんは大好き😍💕
今日も買ってしまいました(^o^;)💦笑
これはお買い得!と思い、ついつい買ってしまいました~( ´Д`)ノ✨
8個も食べられるかな?🍏✨
品名に「祝」と書いてあり、いつも「青リンゴ」としか呼んでいなかったので「祝」なんだと初めて知りましたよ_(^^;)ゞ💦
いやー、急に思い立った割には美味しいステーキが焼けたので大満足のお昼ごはんになりました~(*/□\*)✨
焼肉も良いですが、たまにはステーキも良いですね🐂✨
おまけのネココーナー🐈✨
今朝、庭のトマトの写真を撮っていたら、ネコが写り込んできまして🐈✨笑
トマト、めっちゃ実がなってるのに、なかなか赤くならず_(^^;)ゞ💦笑
ようやく2~3個赤くなってきましたよ~🍅✨
これから一気に赤くなるのかしら。。(それはそれで食べるのが忙しそう😂笑)
ちなみに、ナス第2弾はヒョロヒョロです、、、(^o^;)💦
なぜなの⁉️汗
家庭菜園は、また近いうちに収穫したものをブログに載せたいと思います~( ´Д`)ノ✨
今日のベストショット📸🐈✨
暑すぎてやる気を失うネコ。。汗
さすがにクーラーつけましたが、それでもなかなか冷えず1日倒れてました😹
ごめんよ、ニャンちゃん💦
明日は(ケチらずに)もっと早くにクーラーつけるからね😢
ではでは、また不定期になりますが、何かしら更新出来たらと思います🤗✨
それでは、また✋✨
さよなら、さよなら、さよなら👋✨