こんにちは、Pちゃんです☺️✨
前に「チンするだけで簡単に作れる麻婆豆腐」を買ったら美味しかったんです!
↑コチラの「母が居ない日の良食日ランチ☀️🍴」に麻婆豆腐が登場します✨
その時の麻婆豆腐は「中辛」だったのですが、今回スーパーで「激辛」を見つけてしまい(; ・`ω・´)✨
これは買うしかない!と、挑戦してみました~(^-^)/✨
今回購入した激辛の麻婆豆腐🍴✨
![](https://pchan37.com/wp-content/uploads/2020/10/8_104834_copy_1164x873.jpg)
あ、賞味期限が10月13日までになっていますが、ちゃんと賞味期限内に美味しくいただきましたよ(^q^)✨
裏面に作り方が書いてありますd=(^o^)=b✨
![](https://pchan37.com/wp-content/uploads/2020/10/8_104943_copy_1164x873.jpg)
おすすめトッピング、、、用意しましたよ( ´Д`)ノ✨
用意したトッピング✨
なぜかニンニクまで用意してしまいました(*>∀<*)✨
- ひき肉
- ネギ(青ネギが無かった、、、)
- とうがらし
- ニンニク(おまけ)
- 花椒
- 山椒
さてさて、今回も美味しく出来るかな(^q^)✨
作ってみましょう!✨
①まずは専用の容器に豆腐とタレを入れます(^-^)/✨
![](https://pchan37.com/wp-content/uploads/2020/10/8_110346_HDR_copy_1164x873.jpg)
![](https://pchan37.com/wp-content/uploads/2020/10/8_110630_HDR_copy_1164x873.jpg)
②トッピングのひき肉を入れます!
![](https://pchan37.com/wp-content/uploads/2020/10/8_110643_HDR_copy_1164x873.jpg)
③残りのトッピングはごま油で香りを出してみました😆
![](https://pchan37.com/wp-content/uploads/2020/10/8_110258_copy_1164x873.jpg)
この時「やや山椒入れすぎたな、、、」とは気づいていました。。。汗
④香りを出したトッピング達を容器に投入!
![](https://pchan37.com/wp-content/uploads/2020/10/8_110819_HDR_copy_1164x873.jpg)
全部入れたら、あとはチンするだけ🤗♥️
※ひき肉にちゃんと火が入るように、長めにチンしました(; ・`ω・´)✨
※ていうか、ここまでするなら普通に麻婆豆腐作っても良かったんじゃ、、、😳💦笑
完成しました‼️✨
![](https://pchan37.com/wp-content/uploads/2020/10/8_111609_copy_1164x873.jpg)
とても良い香りですが、いまいちパンチがなさそう、、、もっと赤くしたい、、、😳
そこで、花椒入りの辣油の登場です☺️✨
![](https://pchan37.com/wp-content/uploads/2020/10/8_111559_copy_1164x873.jpg)
辣油を入れると、より美味しそうに見えます(^q^)✨
![](https://pchan37.com/wp-content/uploads/2020/10/8_111657_copy_1164x873.jpg)
さてさて、どんなに「激辛」なのかな( *´艸`)✨
いざ、実食🍴✨
![](https://pchan37.com/wp-content/uploads/2020/06/kusaiyoIMGL7328_TP_V.jpg)
まさかの(^o^;)💦
あまり辛くありませんでしたー(^o^;)💦
激辛はどこへ、、、( ノД`)…💦
山椒は逆に効き過ぎて、変に口が痺れてしまい、旨みを味わえず( ノД`)…💦
中辛の時のアレンジの方が美味しかった、、、( ノД`)…
今度はもう少しシンプルに味わいたいと思います(;o;)
もっともっと辣油は入れても良いのかなーという感じなので、また花椒入りの辣油を購入して、リベンジしたいと思います😊✨
おまけのネココーナー🐈✨
昨日の夕方、私の方へ小走りする(だけの)ニャンちゃんです🐈✨
![](https://pchan37.com/wp-content/uploads/2020/10/Fotor_160263546050466.jpg)
![](https://pchan37.com/wp-content/uploads/2020/10/3_165426_HDR_copy_1164x873.jpg)
今日も(昨日も?)道路の向こうに思いを馳せるニャンちゃんなのでした(* ´ ▽ ` *)✨
ではでは、また何かしら更新したいと思います😊✨
今日はこの辺で✋✨
さよなら、さよなら、さよなら👋✨